Curcuma

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Conventions internationales

Étymologie

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Nom scientifique

Des Curcuma alismatifolia dans des pots.

Curcuma

  1. Genre botanique de la famille des Zingiberaceae (Zingibéracées), qui compte environ 130 espèces et quelques variétés originaires de l'Asie du sud-est, et dont le rhizome de certaines espèces est utilisé en tant qu’épice.

Voir aussi

Étymologie

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Nom commun

Des Curcuma alismatifolia dans des pots.

Curcuma

  1. (Botanique) Genre botanique de la famille des Zingiberaceae (Zingibéracées), qui compte environ 130 espèces et quelques variétés originaires de l’Asie du sud-est, et dont le rhizome de certaines espèces est utilisé en tant qu’épice.

Noms vernaculaires

  • curcuma (À la fois le nom de la plante Curcuma longa et celui de l’épice fournie par le rhizome.)
  • tulipe de Siam (Curcuma alismatifolia)
  • zédoaire (Curcuma zedoaria)

Traductions

Voir aussi