Edelfäule

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Étymologie

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Nom commun

Edelfäule \Prononciation ?\ féminin

  1. (Œnologie) Pourriture noble.
    • "Die Edelfäule ist das Auftreten des Schimmelpilzes Botrytis cinerea, auf den reifen Beeren der Weintraube."
    La pourriture noble est l'apparition de la moisissure Botrytis cinerea, sur les baies mûres du raisin.

Synonymes


Prononciation

  • (Région à préciser) : écouter « Edelfäule  »