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Au menu cette semaine : salade russe en entrée puis zèbre impérial sauce moutarde suivie d’une assiette de fromage accompagnée de pain de campagne : persillé de chèvre, bleu de Montbriac et bouchon de Sancerre. En dessert, assortiment de fruits rouges : cerise au marasquin, groseille de Chine et fraise pajaro. Enfin, en digestif une petite liqueur de café ou une menthe à l’eau bien fraiche, selon votre préférence !