Périgord \pɛ.ʁi.ɡɔʁ\
Dans les Gaules, les forges étaient en grand nombre il y a 2,000 ans : Strabon cite celles des Pétrocoriens dans le Périgord et celles des Bituriges aux environs de Bordeaux.— (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 179)
Que diriez-vous d’une belle tranche de jambon de Bayonne avec une salade de tomates de Marmande et des asperges du Blayais, puis un magret des Landes et, pour finir, une barquette de fraises du Périgord ?— (journal Sud Ouest, édition Charente-Maritime, 12 août 2023, page 26)
les références aux couleurs dans les noms de villes et de régions sont de nature très variable. Un bel exemple est offert par la promotion touristique du Périgord qui, en France, se réfère à quatre couleurs pour caractériser les secteurs de cette région. Le nom du Périgord Blanc évoque la blancheur de la craie composant l'essentiel de ses sols. Ceux-ci, dans le Périgord Pourpre, ont favorisé des cépages qui fournissent des vins rouges de qualité. Le Périgord Vert est couvert d'une abondante végétation. Quant au Périgord Noir, il rappelle l'action des charbonniers qui y transformaient le bois.— (Henri Dorion, Ce que cache le nom des lieux, éditions Multimonde, 2022, pages 143-144)
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Périgord \Prononciation ?\
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