Rosenkohl

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Étymologie

De Rose (rose, la fleur) et Kohl (chou).

Nom commun

Cas Singulier
Nominatif der Rosenkohl
Accusatif den Rosenkohl
Génitif des Rosenkohls
ou Rosenkohles
Datif dem Rosenkohl
ou Rosenkohle
Rosenkohl auf einem Feld

Rosenkohl \ˈʁoːzn̩koːl\ masculin

  1. (Botanique) Chou de Bruxelles, variété de chou cultivée pour ses bourgeons axillaires qui forment de petites têtes pommées.
    • Ähnlich attraktiv sind die Rosenkohle, die es inzwischen auch in lila gibt (‘Rosella’ zum Beispiel), oder die Flower Sprouts, denen ich schon einmal einen eigenen Artikel gewidmet habe. — (https://www.berlingarten.de/wintergemuse-garten/)
      Les choux de Bruxelles, qui existent désormais aussi en violet ('Rosella' par exemple), ou les Flower Sprouts, auxquels j'ai déjà consacré un article, sont tout aussi attrayants.
  2. (Botanique) Chou de Bruxelles, le légume.
    • Rosenkohl ist ein Wintergemüse.
      Le chou de Bruxelles est un légume d'hiver.
    • Für eine effektive Testosteronproduktion sollte man außerdem vier- bis fünfmal die Woche Kreuzblütler essen, also etwa Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl oder Grünkohl. — (Simeon Koch et Frank Sommer, « »Testosteronkiller Nummer eins ist Zucker« », dans Süddeutsche Zeitung Magazin, 23 janvier 2024 )
      Pour une production efficace de testostérone, il faut également manger des légumes crucifères quatre à cinq fois par semaine, comme le brocoli, le chou-fleur, le chou de Bruxelles ou le chou vert.
    • Von einem bundesweiten Rückruf ist derzeit Rosenkohl der Supermarktkette Rewe betroffen. Interne Qualitätstests hatten zuvor einen ekligen, unangenehmen und viel zu gesunden Geschmack ergeben, auf den niemand Lust hat. — ((pfg, dan, ssi), « Ekliger Geschmack: Rewe ruft Rosenkohl zurück », dans Der Postillon, 11 décembre 2024 )
      Les choux de Bruxelles de la chaîne de supermarchés Rewe font actuellement l’objet d’un rappel à l’échelle nationale. Des tests de qualité internes avaient auparavant révélé un goût écœurant, désagréable et bien trop sain pour être apprécié par qui que ce soit.

Synonymes

Antonymes

Hyperonymes

Dérivés

Notes

  • Ce terme est généralement utilisé au singulier.

Prononciation

  • Berlin : écouter « Rosenkohl  »

Références

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