acide crépénynique

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de acide et de crépénynique.

Locution nominale

Structure de l’acide crépénynique.

acide crépénynique \a.sid kʁe.pe.ni.nik\ masculin

  1. (Biochimie) Acide gras poly-insaturé acétylénique à 18 atomes de carbone, possédant une double liaison et une triple liaison, dont la formule semi-développée est CH3–(CH2)4–C≡C–CH2–CH=CH–(CH2)7–COOH.

Synonymes

Traductions

Prononciation

  • Vosges (France) : écouter « acide crépénynique  »

Voir aussi