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Les producteurs acéricoles, le monde acéricole, une ferme acéricole, les marchés acéricoles.
L’industrie acéricole québécoise vit une crise de production depuis quelques années. Le Québec a accumulé des millions de litres de sirop qui attendent de trouver preneur.— (La Presse, 9 août 2006)
On peut y visiter l’érablière, goûter au sirop d’érable préparé par un maître sucrier malécite et découvrir, à l’intérieur de la maison longue des Iroquois, l’exposition « De l’eau… à la bouche », qui présente les techniques acéricoles ancestrales des nations amérindiennes.— (Le Devoir, 10 mars 2006)