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Étymologie
- De alcool avec le suffixe -métrie.
Nom commun
alcoolmétrie \al.kɔl.me.tʁi\ ou \al.kɔ.ɔl.me.tʁi\ féminin
- (Chimie) Variante de alcoométrie.
Si l’on adoptait ultérieurement l’alcoolmétrie pondérale, visant à l'expression du poids de l’alcool pur contenu dans les liquides, cette transformation n’entraînerait pas de complications pour l’emploi des compteurs existants, attendu qu’on passe du volume de l’alcool pur à 15° à son poids par un facteur contant.
— (La Sucrerie Indigène et Coloniale, 1964)
Variantes
Apparentés étymologiques
Traductions
Prononciation