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Étymologie
- De alcool avec le suffixe -métrie.
Nom commun
alcoolométrie \al.kɔ.lɔ.me.tʁi\ ou \al.kɔ.ɔ.lɔ.me.tʁi\ féminin
- (Chimie) Variante de alcoométrie.
Depuis plus d'un an, je me suis occupé de l’alcoolométrie et, après la détermination de trois séries, j’ai acquis la certitude que la densité des mélanges d’alcool et d’eau généralement adoptée d’après les expériences de Gilpin, Louritz et Gay-Lussac est très incorrecte
— (Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences, 1860)
Variantes
Apparentés étymologiques
Traductions
Prononciation