alcoomètre

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Étymologie

Composé de alcool et de mètre.

Nom commun

Singulier Pluriel
alcoomètre alcoomètres
\al.ko.mɛtʁ\

alcoomètre \al.ko.mɛtʁ\ masculin

  1. (Chimie, Métrologie) Pèse-liqueur employé pour déterminer ce qu’un liquide contient d’alcool absolu.
    • La densité différente de l'huile d'olive, et de celles qu'on y introduit, est un des caractères le plus souvent employés pour reconnaître la fraude. On se sert soit de l'oléomètre Lefebvre, soit de l’élaïomètre de Gobley, soit de l’alcoomètre centésimal de Gay-Lussac, dont l'emploi a été conseillé par M. Marchand. — (Théodore Château, Traité complet des corps gras industriels, page 102, Paris, 1862)
    • L'aréomètre de Cartier a été pendant longtemps le seul employé ; maintenant on se sert de préférence de l’alcoomètre de Gay Lussac, gradué en 100 degrés, et dont les indications sont plus précises. Cet appareil plongé dans l'eau marque 0° et dans l'alcool pur 100°. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 142)
    • L'essai d'un alcool doit porter tout d'abord sur le degré alcoolique qui est déterminé au moyen de l’alcoomètre de Gay-Lussac. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)

Variantes

Traductions

Prononciation

Références

Étymologie

Composé de alcoòl et de mètre.

Nom commun

Singulier Pluriel
alcoomètre
\al.ku.u.ˈmɛtɾe\
alcoomètres
\al.ku.u.ˈmɛtɾes\

alcoomètre \al.ku.u.ˈmɛtɾe\ masculin (graphie normalisée)

  1. (Chimie, Métrologie) Alcoomètre, pèse-liqueur employé pour déterminer ce qu’un liquide contient d’alcool absolu.

Vocabulaire apparenté par le sens

Références