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(Ichtyologie) Espèce de poisson plat apparenté aux requins, à l’avant du corps aplati comme les raies, inoffensif, à 5 paires de fentes branchiales ventrales, et sans nageoire anale.
Sur les dalles, aux pieds des pêcheurs, s’amoncellent les pourpres aux yeux saillants, les capelans et les baudroies, les rascasses peintes de couleurs vives, les muges qui fréquentent les étangs et l’ange de mer aux ailes éployées.— (Marguerite Burnat-Provins, Le Livre pour toi dans la bibliothèque Wikisource , LXXXIII. « Sylvius, plus que jamais je t’aime », E. Sansot et Cie, 1907, page 172)
Cet ange de mer présente une rangée médiane de denticules bien différenciés sur le dos.— (Bernard Séret, Poissons de mer de l’ouest africain tropical, 2011)
La Baie des Anges entre Nice et Antibes porterait son nom du fait de la présence dans ses eaux d’anges de mer.— (Squatina squatina, article Wikipédia)