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(Zoologie) Espèce de poisson osseux au corps long qui se rétrécit fortement à l'arrière, à tête cylindrique, au museau court, aux nageoires dorsale, caudale et anale fusionnées, un poisson de haute mer en profondeur des océans Atlantique et Pacifique.
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Anguille à nez court) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.