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Étymologie
- De l’italien Bellini, cocktail nommé en l’honneur du peintre vénitien Giovanni Bellini.
Nom commun
bellini \bɛ.li.ni\ masculin
- (Boisson) Cocktail à base de prosecco ou de champagne et de purée de pêches blanches.
Je vidai mon bellini.
— (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 103)Elle appela le garçon et commanda deux bellinis.
— (Valérie Gans, Emprise, 2017)
Variantes orthographiques