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Étymologie
- Composé de bier (« bière ») et de ti (« maison ») (avec une mutation consonantique par adoucissement ti → di).
Nom commun
bierdi \biˈɛr.di\ masculin
- Brasserie (établissement populaire où l’on vend des boissons, notamment de la bière, au détail, et des mets sans prétention).
Vocabulaire apparenté par le sens
Références
- Roparz Hemon, Nouveau dictionnaire breton français, Al Liamm, 6e édition revue et augmentée, 1978, page 82a
- Martial Ménard, Dictionnaire français-breton, Éditions Palantines, 2012, ISBN 978-2-35678069-0, page 183b