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possiblement dérivé de vieux temps: (c. 1556)Pierre Viret écrit "Partant tu peux cognaistre par ceci, quels predecesseurs ceux-là peuvent alléguer, qui veulent fuyure autre manière de vivre que celle qui nous a este monstree de Dieu: & quelle matière ils ont de se glorifier de l'ancienneté, & des vieux temps." en page 6v dans "Instruction chrestienne & somme generale de la doctrine comprinse és Sainctes Escritures, où les principaux points de la vraye religion sont familierement traittez par Dialogues. Par Pierre Viret"
attesté en (c. 1564)Antoine Du Pinet écrit: "Au bon vieux temps les fleuves & montaignes limitayent les regions, & pour cette cause Gaule fut estendue jusqu'au Rhin, qui separa les Gaulois de Germanie" en page 15 dans "Plantz, pourtraitz et descriptions de plusieurs villes et forteresses tant de l'Europe, Asie et Afrique que des Indes et terres neuves, leurs fondations, antiquitez et manières de vivre ... le tout mis en ordre, région par région, par Antoine Du Pinet"
Locution nominale
bon vieux temps\bɔ̃ vjø tɑ̃\masculin, au singulier uniquement
Le vieux temps ! le vieux temps ! le gai ! le bon vieux Temps ! Alors que j’étais jeune et libre, Quand de Pasque entendais les carillons charmants, Qui de mon cœur ému venaient toucher la fibre.— (Gerald Griffin, Le Bon Vieux Temps)
C’est avec lui surtout qu’il aimait à causer ; mais quand ils en arrivaient à ce sujet du bon vieux temps, cela finissait presque toujours par de vives discussions ; aucun d’eux ne cédait ; .— (Hans Christian Andersen, Le Bisaïeul)
Beaucoup de calme semblait répandu sur ce recoin de France, qui vivait de sa petite vie propre, un peu comme au bon vieux temps, et qu’aucune ligne de chemin de fer ne traversait encore…— (Pierre Loti, Le Roman d'un enfant, 1890)
La première zone, je la situe dans la montagne : là, jusqu’à présent, l’éloignement, la difficulté des communications, le retard de ce qu’on appelle le progrès et , il faut le dire loyalement, une persistance plus grande du sentiment religieux ont perpétué les mœurs du bon vieux temps.— (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
La mulette perlière est édule ; dans le bon vieux temps, elle paraît avoir été recherchée comme aliment ; d’après Boëtius, elle mérite le nom de délices des veuves qui lui fut décernée par les anciens.— (Jean-Pierre Joseph Koltz, Traité de Pisciculture pratique, 4e édition revue & augmentée, Paris : G. Masson, 1883, page 183)
Se retrouver un soir d’été autour d'un feu de camp, quel bon moment ! Et pourquoi ne pas en profiter pour griller des marshmallows, comme au bon vieux temps ?— (Jean-François Mallet, Marshmallow Party !, Éditions Larousse, collection Albums, 2011)