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De l’ancien français buer, du vieux-francique *bûkôn (« tremper dans la lessive »), la lessive se faisait avec de la cendre de hêtre et le mot est apparenté à Buche en allemand, buk en tchèque. À comparer avec le wallon contemporain bouwer (même sens).
Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage