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Étymologie
- (Date à préciser) → voir casser car le premier labour « casse » la terre.
Nom commun
cassaille \kɑ.saj\ féminin
- (Agriculture) (Vieilli) La premier labour d’un champ en jachère.
Dans votre région, les entrées en ferme ont lieu généralement le 23 avril pour la « cassaille » des terres et les animaux, et le 29 septembre suivant pour l’entière jouissance.
— (Journal d’agriculture pratique : de jardinage et d’économie domestique, 1912)
- Variante moins usitée pour désigner le fromage fort cachaille.
Traductions
Prononciation
Anagrammes
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Références