chabichou

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Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
chabichou chabichous
\ʃa.bi.ʃu\
Photo du fromage sur une plaque d’ardoise
Un chabichou du Poitou

chabichou \ʃa.bi.ʃu\ masculin

  1. Fromage de chèvre du Poitou à pâte blanche et molle à croûte naturelle.
    • Le chabichou, grâce à l’entregent obstiné de Ségolène Royal, allait obtenir, en 1990, l’appellation d'origine contrôlée. — (Claude Fouchier, Ségolène, l’électron libre: chroniques picto-charentaises : comment elle gouverne la région Poitou-Charentes, 2006)

Traductions

Prononciation

  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « chabichou  »

Voir aussi

Hyperonymes