cheesecake
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Tranche de cheesecake aux fruits rouges.
Étymologie
- Emprunt de l’anglais cheesecake.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cheesecake | cheesecakes |
| \tʃiz.kɛk\ | |
cheesecake \tʃiz.kɛk\ masculin (orthographe rectifiée de 1990)
- (Cuisine) (Anglicisme) Variante nord-américaine du gâteau au fromage, à base de cream cheese et de biscuits.
Si l’éclair est supposé être le gâteau préféré des Français, devant le millefeuille et la tarte aux fruits, le cheesecake semble aussi les mettre dans un état second.
— (Le palmarès des meilleurs cheesecakes de Paris, Le Figaro, 2012)Au moment de servir, étalez la compotée de clémentines à la fleur d’oranger sur le cheesecake, puis saupoudrez d’éclats de pistaches.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 14 décembre 2022, page 14)
Variantes orthographiques
Synonymes
- gâteau au fromage (Canada)
- pie au fromage (Canada) (Rare)
Hyperonymes
Hyponymes
Traductions
- Allemand : Käsekuchen (de)
- Anglais : cheesecake (en)
- Catalan : pastís de formatge (ca)
- Coréen : 치즈케이크 (ko) chijeukeikeu
- Espagnol : pastel de queso (es)
- Espéranto : fromaĝkuko (eo)
- Finnois : juustokakku (fi)
- Gaélique irlandais : císte cáise (ga)
- Gallois : teisen gaws (cy)
- Grec : τσιξκέικ (el)
- Italien : cheesecake (it) masculin, dolce al formaggio (it) masculin
- Japonais : チーズケーキ (ja) chīzukēki
- Néerlandais : kaastaart (nl)
- Russe : чизкейк (ru) chizkeyk
- Suédois : cheesecake (sv), american cheesecake (sv)
- Tchèque : cheesecake (cs)
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « cheesecake »
- France (Lyon) : écouter « cheesecake »
Voir aussi
- cheesecake sur l’encyclopédie Wikipédia
Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cheesecake \ˈtʃiz.ˌkeɪk\ ou \ˈtʃiːz.ˌkeɪk\ |
cheesecakes \ˈtʃiz.ˌkeɪks\ ou \ˈtʃiːz.ˌkeɪks\ |
cheesecake \ˈtʃiz.ˌkeɪk\ (États-Unis), \ˈtʃiːz.ˌkeɪk\ (Royaume-Uni)
- Cheesecake.
- (Populaire) Pin-up (photo d’une femme).
Hyponymes
Prononciation
- Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « cheesecake »
- Texas (États-Unis) : écouter « cheesecake »
Voir aussi
- cheesecake sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)