| Singulier | Pluriel |
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| couèche | couèches |
| \kwɛʃ\ | |
couèche \kwɛʃ\ féminin
La couèche (ici on parle de couèchage) vient s'appuyer à l'arrière de la frontière, formant une couronne qu'agrémentent les douze épingles à tête de jais noires piquées tout autour de cette couèche.— (Daniel Déquier & François Isler, Costumes de Savoie, vol. 2 : Tarentaise, Beaufortain & Val d'Arly, La Fontaine de Siloë, 1997, p. 30)
Cette frontière sera, tous les matins, fixée par des épingles à la « couèche », rond noir porté en couronne sur l'arrière de la tête et composé d'une double tresse de cheveux et ruban, entouré d'un long velours noir tenu par 18 épingles.— (Alain Richermoz, Peisey-Nancroix autrefois, La Fontaine de Siloë, 2003)
| Singulier | Pluriel |
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| couèche | couèches |
| \kwɛʃ\ | |
couèche \kwɛʃ\ féminin
Les quelques amis de ma première jeunesse, — André, avec qui je volais des couèches, et Robert, qui avait imaginé de mettre des hameçons dans du pain pour pêcher les poules de la mère Langlumé, — et les autres, sont loin finissant leur leur droit ou leur médecine.— (Edmond de Goncourt & Jules de Goncourt, « Victor Chevassier », dans Quelques créatures de ce temps, Paris : chez G. Charpentier, 1876, p. 11)
Toutes les boissons s'y boivent, cordialement mais sobrement, nées du territoire même et sur le territoire, et l'on croque ici à belles dents la pomme et la poire, tandis que la cerise et la couèche font la joie des enfants et pas toujours la tranquillité des parents.— (Paul Verlaine, Nos Ardennes, articles parus en 1882 dans Le Courrier des Ardennes, Genève: P. Cailler, 1948, p. 28)
Prenez des couèches, mettez-en deux douzaines dans de l'eau bouillante, où vous les prenez une à une pour enlever leur peau et leurs noyaux ; .— (Emmeline Raymond, Le nouveau livre de cuisine : recettes pratiques, recueillies et classées, Paris : Librairie de Firmin-Didot et Cie, 1886, p. 435)
Dame ! reprit-il, il manque la tarte aux couèches des grands jours ; mais ce n'est pas ma faute, on ne trouve pas tout ce qu'on veut dans ce Paris.— (Marie Maréchal, Le Mariage de Nancy, Paris : C. Blériot, 1878, rééd. Collection XIX, 2016)