cristallisation

Composé de cristalliser et du suffixe -ation.

cristallisation \kʁis.ta.li.za.sjɔ̃\ féminin

1. (Chimie, Géologie) Phénomène par lequel les parties d’une substance qui était à l’état gazeux ou dissoute dans un liquide se rapprochent les unes des autres, en vertu de leurs propres attractions, pour former un corps solide d’une figure régulière et déterminée.
   • Quand la cristallisation est achevée on sépare les cristaux de la liqueur mère qui se compose principalement d’acide oléique, on les fait recristalliser dans l’alcool à plusieurs reprises. — (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l’usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, page 5)
   • Le phénomène de cristallisation de la matière active dans des émulsions préparées à partir de solutions émulsionnables à 160 g/l de phenmédiphame a été étudié qualitativement et quantitativement . — (Galoux M., De Ryckel B., Bernes A et Van Damme J.-C., Résumé de Le phénomène de cristallisation du phenmédiphame en émulsion, dans Parasitica, 1986, vol. 42, n^o 3, pp.71-91)
   • Au-delà de la tartinabilité à 13° C, on est arrivé à approcher la frigotartinabilité à 6° C en usant à la fois de fractions oléiques issues de cristallisations fractionnées et d’une technologie appropriée. — (Rapport d’activité, Centre de recherches agronomiques de l’État, Gembloux, Belgique, page 19, 1988)
   • Cependant, d’un cristal à l’autre, la proportion d’oxygène 18 par rapport à celle d’oxygène 16 dépend de la température ambiante au moment de la cristallisation. — (John Valley, Une Terre jeune et froide, Pour la Science, 1^er avril 2010)
   • Cette technique permettra de déterminer la température de fusion T_f et de cristallisation T_c, l’enthalpie de fusion DH_f et de cristallisation DH_c et le taux de cristallinité χ_c. — (Jérome Goux, De la fragilité mécanique des matériaux, FILABlog, 25 septembre 2014)
2. (Par extension) Groupements de cristaux.
   • De belles cristallisations.
3. (Sens figuré) Action de cristalliser, de figer.
   • La cristallisation des pensions des anciens combattants des colonies vivant sur leur territoire d’origine. - La cristallisation d’une situation conflictuelle. - La cristallisation de la valeur des produits et des services.
4. (Littéraire) Sentiment amoureux produit par l’imaginaire de l’amant.
   • , il fallait porter le public à accepter le mot nouveau de cristallisation, proposé pour exprimer vivement cet ensemble de folies étranges que l’on se figure comme vraies et même comme indubitables à propos de la personne aimée. — (Stendhal, De l’Amour, 1822, préface du 15 mars 1843)
   • Si c’est Stendhal qui a inventé le mot de « cristallisation », c’est Lucrèce qui a, le premier, parlé de la pente de l’amoureux à se laisser leurrer par son imagination. — (Olivia Gazalé, Je t’aime à la philo, Robert Laffont, Paris, 2012, page 168)
5. (Par extension) Tout sentiment né de l’imagination personnelle, ou collective, qui se fixe sur un objet ou une personne pour le transfigurer.

• fusion

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cristallisation), mais l’article a pu être modifié depuis.