crème brûlée
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Gros plan sur la croute d’une crème brûlée.
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| crème brûlée | crèmes brûlées |
| \kʁɛm bʁy.le\ | |
crème brûlée \kʁɛm bʁy.le\ féminin (orthographe traditionnelle)
- (Cuisine) Dessert composé d'une crème (avec du lait, des œufs et du sucre) à la vanille, cuite au bain-marie, et dont le dessus est caramélisé au grill ou au chalumeau pour le rendre croustillant.
Variantes orthographiques
Traductions
→ voir crème brulée
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « crème brûlée »
Voir aussi
- crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Étymologie
- Emprunt au français.
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| crème brûlée \Prononciation ?\ |
crèmes brûlées \Prononciation ?\ |
crème brûlée \kɹɛm bɹuˈleɪ\
- (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.
Variantes orthographiques
Synonymes
Prononciation
- \kɹɛm bɹuˈleɪ\
- (Région à préciser) : écouter « crème brûlée »
- France : écouter « crème brûlée »
Voir aussi
- crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Étymologie
- Emprunté au français.
Locution nominale
crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)
- (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.
Voir aussi
- crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
Étymologie
- Emprunt au français.
Locution nominale
crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)
- (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.
Synonymes
Voir aussi
- crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
Étymologie
- Emprunté au français.
Locution nominale
crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)
- (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.
Voir aussi
- crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en néerlandais)
Étymologie
- Emprunté au français.
Locution nominale
crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)
- (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.
Voir aussi
- crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en portugais)