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Étymologie
- De gourmand, avec le préfixe dé-.
Verbe
dégourmander \de.ɡuʁ.mɑ̃.de\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Tailler (des plants) pour enlever les gourmands.
En été, je torsade la ficelle des tomates et je dois les dégourmander.
— (revue Sillage, Les Papillons Blancs de Roubaix-Tourcoing, no 163, avril 2017)Les maraîchers, Jérôme (à droite) et Maxime (à gauche) prennent une pause à l'ombre sous un chêne pour mieux repartir dégourmander de la tomate !
— (site www.lepotagerdegahard.com)Je croise les doigts sans oublier de tutorer et de dégourmander.
— (site tomodori.com, 26 octobre 2012)On doit désépaissir (je disais dépéssir) les carottes, dégourmander les fraisiers et puis voilà la citrouille et le cornichon en terre.
— (site archives.aubervilliers.fr)
Traductions