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Après le spectacle un restaurant a été réservé, un vrai restaurant, pas un döner-kebab ou une pizzeria derrière le Macumba vide.— (David McNeil, 28 boulevard des Capucines, Gallimard, 2012, collection Folio, page 35)
Au menu, köfte ou döner avec blé et crudités, servies généreusement, et bien sûr les classiques döner kebab, avec ou sans frites, le kebab végétarien ou les paninis.— (Petit FutéColmar 2015)
Ici, c’est de döner kebab dont il est question, c’est-à-dire d’une viande grillée sur une broche tournante (« döner »), qu’elle soit verticale ou horizontale.— (Christophe Ayad, Le kebab, döner universel, Le Monde. Mis en ligne le 13 décembre 2019)
Le fast-food halal est historiquement dominé de la tête et des épaules par les kebabs, ces petits points de vente dans lesquels les consommateurs de viande halal achètent les « döner kebabs » (« grillade tournante »), ce sandwich d'origine turque garni de viande de veau, de dinde ou de poulet.— (Michel Turin, Halal à tous les étals, Éditions Calman-Lévy, 2013, chapitre 2)
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