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Étymologie
- (1843) Du chimiste Karl Josef Napoléon Balling.
Locution nominale
degré Balling \də.ɡʁe ba.liŋ\ masculin
- (Métrologie) Unité de mesure de la densité du moût avant fermentation dont le symbole est °B.
Apparentés étymologiques
Traductions
Voir aussi
