degré Plato

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Étymologie

(1900) Du nom du Dr Fritz Plato.

Locution nominale

Singulier Pluriel
degré Plato degrés Plato
\də.ɡʁe pla.to\

degré Plato \də.ɡʁe pla.to\ masculin

  1. (Métrologie) Unité de mesure du pourcentage en masse d’extrait sec du moût avant fermentation, dont le symbole est °P.

Apparentés étymologiques

Traductions

Anagrammes

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Voir aussi