doucin

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Étymologie

(XVIIe siècle) Dérivé de « doux ».

Nom commun

Singulier Pluriel
doucin doucins
\du.sɛ̃\

doucin \du.sɛ̃\ masculin

  1. (Botanique) Cultivar sauvage du pommier domestique utilisé comme porte-greffe.
    • Un sociétaire présenta deux pommes « Jeanne d’Arc », produites par un arbre provenant de greffe sur doucin. — (Michel Besnier, Cherbourg, 1986)
    • Certaines espèces peuvent aussi être multipliées au moyen de racines coupées par petits bouts, tels sont les poulognias et les acacias ; d’autres par drageons, tels sont les lilas, les spireas, les pommiers, les cognassiers, qui nous font des sujets nains pour mettre dans les jardins ; les drageons qui poussent au pied des pommiers qui sont des semis, sont les sujets qu’on appelle des doucins. — (François Leclère, Nouveau traité de la taille des arbres, de leur plantation et sur l’amélioration des terrains incultes, 1865)
  2. Mélange d’eau douce et d’eau de mer.
  3. (Zoologie) Oursin aussi nommé châtaigne de mer.
  4. (Œnologie) Mauvais goût altérant le vin.
  5. (Aunis) Terres douces (argilo-calcaires), appelées ainsi par contraste avec les terrains pierreux. Note : Ce terme est généralement utilisé au pluriel.
    • Les doucins tirent leur nom de la douceur au toucher qui les opposent aux rendzines caillouteuses. — (Alain Ratour, Géographie humaine et aménagement en Haute-Saintonge, 1979)

Variantes orthographiques

Traductions

Prononciation

  • France (Vosges) : écouter « doucin  »

Anagrammes

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Voir aussi

  • doucin sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.