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Étymologie
Formé :
Nom commun
déshydrogénase \Prononciation ?\ féminin
- (Biochimie) Enzyme qui oxyde un substrat par le transfert d'un ou plusieurs ions (H+) à un accepteur.
En histochimie, les oxydases se distinguent nettement des déshydrogénases du point de vue purement opérationnel, parce qu’elles sont révélées par des réactifs chromogéniques différents.
— (Lucien Lison, Histochimie et cytochimie animales, principes et méthodes, 1960, page 580)
Traductions
Voir aussi