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Étymologie
- Composé de eau, de et Vichy.
Locution nominale
eau de Vichy \o də vi.ʃi\ féminin (Indénombrable)
- Eau de Vichy, utilisée comme boisson.
Étienne, vivement. – Un homme qui ne boit que de l’eau de Vichy !… et encore il l’allonge !… avec du lait !
— (Georges Feydeau, La Dame de chez Maxim, 1914, acte I, scène 1)Les uns, les pires et dont elle s’était débarrassé les premiers, étaient ceux qui lui conseillaient de ne pas « s’écouter » et professaient, fût-ce négativement et en ne la manifestant que par certains silences de désapprobation ou par certains sourires de doute, la doctrine subversive qu’une petite promenade au soleil et un bon bifteck saignant (quand elle gardait quatorze heures sur l’estomac deux méchantes gorgées d’eau de Vichy !) lui feraient plus de bien que son lit et ses médecines.
— (Marcel Proust, Du côté de chez Swann, Gallimard, 1919)
Traductions
