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Étymologie
- Dérivé de empâter, avec le suffixe -age.
Nom commun
empâtage \ɑ̃.pɑ.taʒ\ masculin
- Action de mélanger la lessive caustique avec un corps gras pour la fabrication du savon.
Cette opération porte le nom de coction ou cuite. Elle permet d'achever la saponification commencée pendant l'empâtage ; la saponification se trouve ainsi complète.
— (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie. -1924, page 165)
Vocabulaire apparenté par le sens
- empâtage figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bière (boisson).
Traductions
Prononciation
Anagrammes
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Références