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tout cela doit se faire avant que les jeunes chevaux aient changé de nourriture, car quand une fois ils sont ce qu'on appelle engrainés, c'est-à-dire lorsqu'ils sont au grain et à la paille, comme ils sont plus vigoureux, on a remarqué qu'ils étaient aussi moins dociles, et plus difficiles à dresser.— (Georges-Louis Leclerc de Buffon, Histoire naturelle des animaux, in Œuvres, Bibliothèque de la Pléiade, 2007, page 510.)
- Hey mais hey oh mais, t'es au courant qu'on comprend rien à c'que tu dis ? - Quoi, qu'est-ce quia qu'est quia quoi tu m'engraines ?— (Fatal Bazooka, Fous ta cagoule)
... je deteste qu'on m'engraine, si tu prends quoi que ça soit chez moi sans ma permission, je te retrouve et je t'arrache tes beaux yeux bleus.— (Virginie Despentes, Vernon Subutex, Le Livre de Poche, p. 298)