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On commençait par le seigle. On arrangeait bien les javelles parce [sic : parce que] la paille servait à faire des liens. Quand c’était bien sec, on enjavelait, on mettait en meulettes et quelques jours après on rentrait.— (Jacqueline Mougin, Histoires & Racontages : fiauves en patois lorrain & en français, partie La récolte des céréales autrefois, Gérard Louis, 2010, ISBN978-2-35763-015-4 (OCLC762969836), page 25)