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(Adjectif) Du latin frigidus (« froid ») qui donne, en ancien français freid attesté en 1121 : freid leu, « dépourvu de chaleur » (St Brandan, éd. E.G.R. Waters, 1397). L’évolution vers la forme fraide, fraid ou fré, frette est régulière → voir raide et roide de rigidus, mais critiquée, à la fin du XVIIIe siècle car non « parisienne » par Jean-François Féraud : « On dit, dans le Dictionnaire Gram. que froid se prononce de deux manières : froa et frè, que la première est du style soutenu, et l’autre de la conversation. Tout le monde, il s’en faut bien, n’est pas de cet avis ; et les Litérateurs et critiques les plus estimés, veulent qu’on prononce toujours froa. » — (Dictionaire critique de la langue française, 1787-88)
— De l’eau « frette » ! Blasphème ! Donnez-moi de l’eau frette !— (Louis Hémon, Maria Chapdelaine, J.-A. LeFebvre, Montréal, 1916)
J’imagine un hôtel plein, où tous les repas ne sont servis qu’aux chambres. Petit déjeuner avec toasts frettes et café cuit sur le réchaud depuis des heures? — (Danièle Lorain, Se sauver de février?, journaldequebec.com, 17 février 2021)
L’eau chaude, l’eau frette— (titre d’un film d’André Forcier)
Mon cœur est frette— (titre d’une chanson d’Emi Bond)
Je vivrais bien ici l’été, mais l’hiver, y fait trop frette !— (Lynda Thalie, Le Soleil, 4 octobre 2008)
Et je vois bleu, et je vois loin Je cours dans un grand champ de foin, Le vent épouse mon corps nu Mais je n’ai pas frette, l’eusses-tu cru ?— (Les Trois Accords, L’eusses-tu cru ?)
J’te dis qu’à soir dans mon p’tit cœur, Y fait frette— (Les colocs, Le répondeur)
Souvent utilisé, sur une note plaisante, comme superlatif de froid.
(Lutherie, Musique) Petite barrette, souvent métallique, placée en travers du manche de certains instruments de musique pour déterminer les intervalles successifs séparant les notes entre elles.
Eugène Freyssinet, qui a su faire passer la précontrainte d’une utilisation implicite à un recours explicite, se plaisait à rappeler que c’est en attachant des lianes autour d’un bâton et d’une pierre taillée que l’homme préhistorique a fabriqué une hache ; il ajoutait : « Toute œuvre de l’homme n’existe qu’en vertu de réactions élastiques obtenues par boulons, coins, chevilles, rivets ou frettes. »— (Cyrille Simonnet, Imaginaire technique, 1997, page 66)
Une fois sèche, chaque traverse était vérifiée & comme la dessiccation engendrait des éclatements aux extrémités, il fallait, après avoir rapproché les bouts éclatés par une puissante presse à chaîne, soit enfoncer une esse, soit entourer la poutre d’une frette, bande d’acier agrafée.— (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 313)