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Danny commanda une omelette assortie de saucisse sèche et de fritons, accompagnée d’une misérable salade de pissenlits.— (Luis Montero Manglano, L’oasis éternelle, Éditions Actes Sud, 2015)
Charcuterie à base de porc issue du friton, pâté que l’on vend au détail par tranches découpées sur des blocs de forme rectangulaire.