gîte à la noix

Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot gîte à la noix. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot gîte à la noix, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire gîte à la noix au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot gîte à la noix est ici. La définition du mot gîte à la noix vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition degîte à la noix, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.

Étymologie

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Locution nominale

Singulier Pluriel
gîte à la noix gîtes à la noix
\ʒi.t‿a la nwa\
Découpe du bœuf : n° 3 et 4 = gîte à la noix.

gîte à la noix \ʒi.t‿a la nwa\ masculin

  1. (Boucherie) Partie musculaire qui contient la noix de bœuf, spécialement employée pour le pot-au-feu. Note : À ne pas confondre avec le gîte qui est situé plus bas.
    • En Angleterre, la pointe du gîte à la noix et les tranches sont classées dans les viandes de seconde qualité; on y attache par conséquent moins d’importance qu’en France. — (Concours d’animaux de boucherie à Poissy, Lyon et Bordeaux depuis la fondation du concours de Poissy, en 1844, jusqu’à ce jour, Volume 1, Imprimerie nationale, Paris, 1849, page 147)

Synonymes

Traductions

Prononciation

  • France (Toulouse) : écouter « gîte à la noix  »
  • France (Grenoble) : écouter « gîte à la noix  »
  • France (Lyon) : écouter « gîte à la noix  »
  • Grenoble (France) : écouter « gîte à la noix  »

Références