gorgonzola

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Voir aussi : Gorgonzola

Étymologie

De l’italien gorgonzola et à l'origine stracchino di Gorgonzola.

Nom commun

Singulier Pluriel
gorgonzola gorgonzolas
\gɔʁ.gɔ̃.zo.la\

gorgonzola \ɡɔʁ.ɡɔ̃.zo.la\ masculin

Du gorgonzola.
  1. Fromage italien à pâte molle, à base de lait de vache, à pâte persillée.
    • Pour mon plateau de fromage, vous me rajouterez une tranche de gorgonzola, s'il vous plait.
    • Mélanger les œufs, la crème, les épinards et le gorgonzola. — (Pierre-Emmanuel Malissin, Cuisine familiale, 2015)

Traductions

Prononciation

  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « gorgonzola  »
  • France : écouter « gorgonzola  »

Voir aussi

Étymologie

De l'italien gorgonzola.

Nom commun

gorgonzola \Prononciation ?\

  1. Gorgonzola, le fromage italien.

Prononciation

  • (États-Unis) : écouter « gorgonzola  »

Étymologie

De la région lombarde de Gorgonzola et de la ville homonyme.

Nom commun

Invariable
gorgonzola
\gor.gon.ˈd͡zɔ:.la\

gorgonzola \gor.gon.ˈd͡zɔ:.la\ masculin

  1. Gorgonzola, fromage italien à pâte molle, à base de lait de vache, à pâte persillée.

Voir aussi