génine

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Étymologie

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Nom commun

Singulier Pluriel
génine génines
\ʒe.nin\

génine \ʒe.nin\ féminin

  1. (Chimie) Synonyme de aglycone.
    • Les hétérosides primaires, connus sous le nom de purpuréaglucosides, sont présents dans la plante fraîche; ils comportent une partie osidique liée à la génine par l'intermédiaire de l'hydroxyle en C-3 et constituée de quatre sucres : . — (Jean Bruneton, Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales, 4e édition, éditions Lavoisier, 2009, page 886)
    • Les hétérosides anthracéniques, ou plus précisément les hétérosides hydroxyanthracéniques, sont des composés d’origine végétale, ayant des propriétés laxatives. Ils sont de nature hétérosidique càd ils sont formés d’une partie sucrée et une partie non sucrée (génine), qui est de type 1,8-dihydroxyanthcène. — (site phytomag.com, 27 décembre 2017)

Anagrammes

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Références

  • génine sur l’encyclopédie Wikipédia