hors d’oeuvre

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Voir aussi : hors d’œuvre, hors-d’œuvre

Français

Variante par contrainte typographique

hors d’oeuvre

  1. Variante par contrainte typographique de hors d’œuvre.


Anglais

Étymologie

Du français hors-d’œuvre.

Locution nominale

Singulier Pluriel
hors d’oeuvre
\ˌɔɹ ˈdɝv\
ou \ˌɔː ˈdɜːv\ 		hors d’oeuvres
\ˌɔɹ ˈdɝvz\
ou \ˌɔː ˈdɜːvz\

hors d’oeuvre \ˌɔɹ ˈdɝv\ (États-Unis), \ˌɔː ˈdɜːv\ (Royaume-Uni)

  1. (Cuisine) (Gallicisme) (Généralement indénombrable) Hors-d’œuvre (canapés, grignotises), amuse-bouche, amuse-gueule.
    • And I went to dinner with him which was awash with wine ad liquor, Martinis and brandy and everything else and food, fish, steak, hors d’oeuvres. — (Laurent Bouzereau, documentaire vidéo Screenwriter John Michael Hayes on Rear Window (2000), vers 2 minutes 5 secondes. Ce documentaire relate notamment la première rencontre entre Alfred Hichcock et celui qui rédigera pour lui les scénarios de quatre films sortis de 1954 à 1956.)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
    • Hors d'oeuvres serve an important purpose: to stimulate the appetites of your guests without overwhelming them, whether you are hosting a cocktail party or setting the stage for dinner. — (Chuck Williams, préface (« About this book ») au livre de Jan Weimer, Mastering Hors d’oeuvres: made easy with step-by-step photographs, page 7. Simon & Schuster, collection « Williams-Sonoma », 2005.)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Quasi-synonymes

Prononciation

  • Royaume-Uni : écouter « hors d’oeuvre  »
  • États-Unis : écouter « hors d’oeuvre  »

Voir aussi


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