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Professeur de mathématiques à la retraite et héliciculteur depuis quarante ans, ce passionné de génétique s’est lui aussi amusé à croiser des sénestres. Aucune anomalie n’est apparue à la première génération. Mais à la deuxième, quelques senestres ont éclos dans la descendance de 6 escargots sur 32.— (Nathaniel Herzberg, L’escargot Jeremy était « gaucher » par accident, Le Monde. Mis en ligne le 8 juin 2020)