latin de cuisine

De latin (la langue), et cuisine dans son sens populaire de « chose peu rigoureuse ». → voir latin et cuisine

latin de cuisine \la.tɛ̃ də kɥi.zin\ masculin

1. Imitation du latin, qui n’a souvent avec le vrai latin que quelques assonances, à but humoristique.
   • « Cartum grisem ! »  est un exemple de latin de cuisine.
2. Mauvais latin 
   • En fait, son latin n’était que du « latin de chien » — expression équivalente en Angleterre à celle de « latin de cuisine » — et sa science historique se bornait à ce qu’il lisait dans le Livre d’Or de la race chevaline. — (Jules Verne, P’tit Bonhomme, chapitre 2-3, J. Hetzel et C^ie, Paris, Illustrations par Léon Benett, 1891)
   • — Quel latin de cuisine ! dit-il à mi-voix. Il me semble qu’à la place des bons moines, j’aurais trouvé mieux, tout en obtenant le même résultat. — (Maurice Leblanc, La Comtesse de Cagliostro, 1924)
   • Elle exhibait alors en rosissant de fierté ma dernière catilinaire : « Rigardez, monsieur le curé, mon pitit-fils, il écrit le latin. » Mon latin de cuisine décernait à Anna je ne sais quel brevet de vieille francité, marquait d’éclatante façon que les diastases de l’assimilation étaient à l’œuvre, nimbait le chef de ma terrible grand-mère d’une auréole de conformité. — (Claude Lanzmann, Le Lièvre de Patagonie, Gallimard, 2009, chapitre 4)
3. Latin plus ou moins authentique.

• latin macaronique → voir macaronique

• Aude (France) : écouter « latin de cuisine  »
• Somain (France) : écouter « latin de cuisine  »

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• latin de cuisine sur l’encyclopédie Wikipédia

• Mot à mot « Carte grise ! ». Extrait du sketch Circulation à Rome de Jean Yanne (1963).
• « latin de cuisine », dans Dictionnaire de l’Académie française, sixième édition, 1832-1835 → consulter cet ouvrage