ligustilide
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Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| ligustilide | ligustilides |
| \li.ɡys.ti.lid\ | |
ligustilide \li.ɡys.ti.lid\ masculin
- (Chimie) Phthalide dont il existe plusieurs isomères. On en trouve, entre autre, dans les rhizomes du persil (Petroselinum sativum) et les racines de l'ache des montagnes (Levisticum officinalis).
L'huile essentielle [d'angélique de Chine(note)° de la racine est formée à 45 % par de la Z-ligustilide et d'acide férulique, de n-butylidenephthalide et d'angélicide, un dimère de ligustilide.
— (Article Wikipédia sur l'angélique de Chine)