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Étymologie
- Composé de milin (« moulin ») et de kafe (« café »).
Nom commun
milin-gafe \ˌmi.lĩn ˈɡa.fːe\ féminin
- Moulin à café.
Ha Loeiza, en ur dreiñ he milin-gafe stardet etre he daoulin, en em lakaas da ganañ ivez, .
— (Roparz Hemon, Ho kervel a rin en noz ha marvailhoù all, Al Liamm, 1970, page 18)
- Et Loeiza, en tournant son moulin à café serré entre ses genoux, se mit à chanter aussi.