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(Zoologie) Espèce de poisson osseux marin, une morue vivant dans l’Atlantique Nord.
La morue commune (ou cabillaud), Gadus morrhua, est une espèce assez sensible aux variations de température.— (Pierre Robbe, Les Inuit d’Ammassalik, chasseurs de l’Arctique, 1994)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Morue commune) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.