napoléon commingeois
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Étymologie
- (Date à préciser) Composé de napoléon et de commingeois, la région autour du village de Saint-Bertrand-de-Comminges où est fabriqué ce fromage[1].
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| napoléon commingeois | napoléons commingeois |
| \na.pɔ.le.ɔ̃ kɔ.mɛ̃.ʒwa\ | |
napoléon commingeois \na.pɔ.le.ɔ̃ kɔ.mɛ̃.ʒwa\ masculin
- (Fromage) Fromage au lait entier de brebis de race manech et originaire de Haute-Garonne, qui a été créé par Dominique Bouchait tout comme le fromage joséphine.
- Le napoléon commingeois se vend partout même, juste retour historique, au Royaume-Uni.— (« Montréjeau. Dominique Boé, l’empereur des fromages a conquis le monde », dans La Dépêche, 23 juillet 2008 )
Notes
- Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
Synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
Hyperonymes
Traductions
Voir aussi
- La catégorie Fromages en français
- L’annexe Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
Références
- ↑ — (« napoléon Commingeois » sur fromagerie-bale.fr → lire en ligne)