oléine

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Étymologie

Du latin oleum (« huile ») et -ine.

Nom commun

Singulier Pluriel
oléine oléines
\ɔ.le.in\

oléine \ɔ.le.in\ féminin

  1. (Chimie) Substance qui existe naturellement dans les huiles et les matières grasses solides.
    • Les graisses de suintine traitées par distillation donnent de l'huile à gaz 4 %, de l'oléine et de la stéarine 45 %, de l'huile verte 15 %, enfin d'un résidu graissaux dit « pitch » 15 %. — (D. de Prat, Nouveau Manuel complet de filature; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)

Traductions

Prononciation

  • Bourg-en-Bresse (France) : écouter « oléine  »

Anagrammes

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Références