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Étymologie
- (Date à préciser) Du malgache horita, « pieuvre, poulpe vulgaire » et du créole réunionnais zourite.
Nom commun
ourite \u.ʁit\ masculin ou féminin (l’usage hésite)
- (Réunion, Madagascar, île Maurice, île Rodrigues) (Malacologie) Mollusque (pieuvre) marin comestible, possédant de longs tentacules armés de ventouses, populaire dans la cuisine mauricienne.
Il raffole des fruits de mer, plus particulièrement d’un bon curry [sic : cari] d’ourite.
— (5-Plus dimanche, 27 avril 2003)
Notes
- Considéré un créolisme par certains lexicographes.
Variantes
Traductions
Anagrammes
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