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Étymologie
- Dérivé de tartrate, avec le préfixe para-.
Nom commun
paratartrate \pa.ʁa.taʁ.tʁat\ masculin
- (Chimie) Genre de sels qui sont produits par l’acide paratartrique.
Seul le mélange, dit racémique, des deux types de cristaux dissymétriques produit l’indifférence optique du paratartrate.
— (Bernadette Bensaude-vincent, Sacha Loeve, Carbone - Ses vies, ses œuvres, 2018)
Traductions
Références