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(Logistique) Préparation de commandes : opération qui consiste à prélever et rassembler les articles dans la quantité spécifiée par la commande avant expédition de celle-ci.
C’est de cette maison de Somali Road, au nord de Londres, qu’est partie la vogue européenne de la guitare « picking », — (David McNeil, 28 boulevard des Capucines, Gallimard, 2012, collection Folio, pages 59-60)
Figure où un jongleur vole et rend des objets à un autre en train de jongler.
On parle de passing pour désigner l’échange d’objets, de picking lorsqu’un jongleur « dérobe » au milieu de leur course les objets que lance son partenaire.— (Le jonglage aérien, Erik Aberg, https://cirque-cnac.bnf.fr/fr/jonglerie/jonglage/jonglage-aerien)