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des accroche-cœurs à suspendre les amours de toutes les Espagnes, et de larges éventails épanouis en queue de paon ;— (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
Sous le porche éclairé par un vitrail en queue de paon Mme Rezeau renifle l'odeur familière et jette un regard, faussement négligent, au tableau d'affichage où, au-dessous, de la cote des films, sont épinglés les faire-part qui ont remplacé les publications des bans.— (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 184)
Les genêts jaunes, bottelés, faisaient queue de paon derrière nous dans la capote de la vieille voiture.— (Colette, Sido, 1930, Fayard, page 65)
(Œnologie) Effet produit par un vin qui s’épanouit en bouche lors de sa dégustation.
Ce vin fait la queue-de-paon.
(Musique) Effet produit par une voix qui s’élargit et produit des effets et des nuances variées.
Et le beau prince, emporté maintenant au flot de la mélodie, chantait. Sa voix s’étalait, se nuait en queue de paon, se rengorgeait et puis mourait dans des « ah ! ah ! ah ! » pâmés.— (Anatole France, Le Lys rouge, 1894, réédition Le Livre de Poche, page 136)
Christian Meyer, éd. scient., Dictionnaire des sciences animales, sur le site du Cirad, Montpellier, France, consulté en mars 2014, article pigeon Queue-de-paon
Alain Raveneau, Inventaire des animaux domestiques en France. Eclectis, 1994, 360 p., page 306 article : Queue-de-paon