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Étymologie
- (c. 1965) Composé de De rôti (pour la forme) et de steak pour la composition.
Nom commun
rôtisteak \ʁo.ti.stɛk\ masculin
- (Cuisine) (Rare) Variante orthographique de rotisteak.
de la viande hachée surgelée ou « rôtisteak » (1 131 t) et des abats (585 t).
— (Le Génie rural, no 63, 1970)
Traductions